Afrechillo de trigo (descripción y aplicación)

Subproducto originado por la molienda de trigo a partir de las capas menos superficiales del pericarpio del cereal, con partes del albumen (Endospermo y Perderme). Los parámetros orgánicos son: polvo escamoso granular, olor y sabor suave a cereal, color marrón uniforme.

Afrechillo de trigo molido

Especificaciones:

  • Proteina: 14-16%
  • Humedad: 12,5%
  • Fibra cruda: 8,5-11%
  • FDN: 21%
  • FDA: 17%
  • Materia Grasa: 3,5%
  • Energia Metabolizable:2,5-2,8 Mcal/kg
  • Fósforo: 1,46%
  • Cenizas: 4,5%
  • Lisina:0,35% aprox
  • Meteonina: 0,9-1%